Gekkegeitje*
Diverse soorten sla met nootjes, geitenkaas, honing en dadels € 8,50
Carpaccio” Klein Zwitserland”
Huisgemaakt van ossenhaas, ingerold met gerookte zalm en pesto met old Amsterdam kaas en pijnboompitten (ook mogelijk zonder zalm) € 9,90
Gerookte Noorse zalm
Op een bedje van gemengde sla, met pestodressing € 9,90
Gamba’s (gepeld)
Op Spaanse wijze, zoet en pittig met paprika en ui € 9,90
Escargots half dozijn
Wijngaardslakken gemarineerd, in de huisjes met stokbrood € 8,75
Tomatensoep *
Pittig en zoet Italiaanse tomatensoep met parmezaan € 4,40
Uiensoep *
Gegratineerde Franse uiensoep € 5,00
Vissoep
Onze bekende rijkelijk gevulde vissoep € 5,75
Groene Salade
Green salad with, Goat cheese, honey, nuts and dates € 8.50
Carpaccio Klein Zwitserland
Very thin raw beef filet and smoked salmon With old Amsterdam cheese € 9.90
Gerookte Zalm
Smoked salmon, salad and French bread € 9.90
Gamba’s
Prawns, a little bit spicy with sweet pepper and onions € 9.90
Escargots
Snails baked in herb butter with French bread € 8.75
Tomatensoep
Sweet and spicy tomato soup with cream € 4.40
Uiensoep
Onion soup € 5.00
Vissoep
Our famous rich fish soup € 5.75
Groene Salade
Salat mit Ziege Käse, Datteln, Nuss und Honig € 8.50
Carpaccio
Gemacht aus Rinderfiletscheiben und Räucherlachs € 9.90
Gerookte Zalm
Räucherlachs mit Salat und Stangenbrot € 9.90
Gamba’s
Scharf gewürzte Scampi mit Paprika und Zwiebeln € 9.90
Slakken
Weinbergschnecken mit Stangenbrot € 8.75
Tomatensuppe
süß und scharf mit Parmesan € 4.40
Uiensoep
Gratinierte Zwiebelsuppe € 5.00
Vissoep
Fischsuppe reichgefüllt € 5.75
